イクラ

Design for London Portfolio

昨日、スーパーに行ったら、イクラが半額。１パック５００円という安さ。

これは、買わないわけにはいかないでしょう。

で、作ったのが、いくらの塩漬け。いつもは醤油漬けにするのだが、今年はすでに作ってしまったので、初めて塩漬けに挑戦。（、、、というほどのものではないが。）

しょうゆ漬けより色がきれいに仕上がる。

５００円のイクラと小さじ１杯の塩で、ジャムの瓶２個分できました〜。なんて安上がり。１個は、正月分に冷凍しておこう。

１０月も、後半。巷じゃ３０日は、ハローウィンですねえ、、、。

ところで、３０日と言えば、今年は、旭川市のデザインギャラリーで、アイヌ工芸展が開かれます。

だいたい２年に１度くらいでやっている展示会。いつもは、市内の生活館でやっていたのだが、今年は、初めてデザインギャラリーでやることになりました。

最近の人たちの作品から、歴代の大作まで、いろいろ出展される予定です。

私も、フチに教えてもらって作ったものを出すことになっているけれど、今年は着物という大作に取りかかり、それは当然まだ完成しておらず、今まで作った小品をかき集めることに、、、。こんなことで、いいのか？

それより、今年はフチの教室の若い人たちが、すてきな作品を作っているので、楽しみだ。

もちろん、昔の人のもね。実は、また見たい人の作品があるのだ。

お時間のある方、距離的に無理のない方はいらしてみて下さい。