お弁当

Design for London Portfolio

このあいだのジャガイモを、ポテトサラダにした。水を飛ばす時、ちょっと焦がしちゃったけど、まあまあの味。

ところで、今、毎日じゃないけれど、外で仕事をしてます。

ということは、お昼時間があるわけで、そうなるとお弁当なるもんを持っていかなきゃらない。周りに、コンビニもファーストフード店も、なんにもないとこなんで。

実は、この何年もお弁当は作ったことがない。

だから、毎回コンビニおにぎりとか、パン屋さんのパンとかを持って行っている。

そういや、２０代の頃、それこそフルタイムで働いていたが、お昼ご飯はどうしてたんだろう？何かを買って持って行った記憶もない代わりに、お弁当を作って行っていたという覚えもない。

、、、何食ってたんだろ？

そうそう、ポテトサラダの話だった。

大量にできたので、お弁当に入れて持って行こうと考えたのだった。

実際お弁当となると、まさかおかず全部をポテトサラダにするわけにもいかず、、、。

他の人たちは、３品も４品もきれいにおかずをつめてくる。いやぁ〜、すごいねえ。

みんな、お子さんや旦那さんのお弁当を作ると聞いてます。頭が下がるなあ。

結局、この間作った大根葉のふりかけと、晩ご飯の残りのワカサギの南蛮漬けで（それしかなかった）なんとかごまかした。

あんまりお弁当らしくなかったわ、、、。

次回は、もうちょっとましなものを、、、、って次回はいつのことやら。